發(fā)布時(shí)間:2017-10-26 16:06:35訪問(wèn)次數(shù):信息來(lái)源:桃源縣富硒辦
湖南古洞春茶業(yè)有限公司,起源于1839年盧全武創(chuàng)立的“盧氏茶行”。
湖南“古洞春”品牌茶葉誕生在風(fēng)景優(yōu)美的桃花源里。它的制作是以中國(guó)民間傳統(tǒng)手工制茶技藝為基礎(chǔ),以農(nóng)耕文化傳承為支撐,以“綠色”優(yōu)質(zhì)原料為保障,以創(chuàng)新自動(dòng)化生產(chǎn)為目標(biāo),部分或全部替代傳統(tǒng)手工制茶工藝且完整保留產(chǎn)品特色、獨(dú)樹(shù)一幟的優(yōu)質(zhì)茶品。
產(chǎn)品問(wèn)世以來(lái),歷代傳承人始終遵循“靈心勝造物,妙手奪天工”的制茶理念,用心、用情、用愛(ài)生產(chǎn)每一片茶葉。傳承“千年薪火,代代相傳”的價(jià)值觀,在堅(jiān)持傳統(tǒng)生產(chǎn)技藝的基礎(chǔ)上,不斷推陳出新,在綠茶制作工藝上,借鑒、改良蒸青綠茶“蒸、搗、拍、焙、穿、封”等技藝在炒青綠茶加工中的運(yùn)用,形成了獨(dú)特的“攤、炒、揉、滾”的炒青綠茶制作工藝,在桃源紅茶制作關(guān)鍵工藝中獨(dú)創(chuàng)了“室內(nèi)加溫萎凋”方法和“二次萎凋”、“二次發(fā)酵”的新工藝,不僅保持了產(chǎn)品的原汁原味原生態(tài),且產(chǎn)品規(guī)格統(tǒng)一,生產(chǎn)效率提高,達(dá)到了“外形齊整,內(nèi)質(zhì)一致,余味悠長(zhǎng)”的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)要求,形成了自成一體的獨(dú)特工藝,產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特。因而“古洞春”品牌茶產(chǎn)品屢獲國(guó)內(nèi)外茶業(yè)博覽會(huì)和名優(yōu)茶評(píng)比大獎(jiǎng),成為湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化先進(jìn)龍頭企業(yè),連續(xù)十一年入選中國(guó)茶葉行業(yè)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)企業(yè)。
一百七十多年來(lái),“古洞春”茶葉的傳人們不斷發(fā)揚(yáng)光大。
“古洞春”第五代傳人、“瀟湘茶仙”、湖南杰出茶學(xué)專(zhuān)家、“桃源野茶王之父”盧萬(wàn)俊歷盡千辛萬(wàn)苦,歷時(shí)20多年尋覓、繁育出了茶葉良種——桃源大葉茶,填補(bǔ)了湖南空白,改寫(xiě)了中國(guó)茶史。先后自主研發(fā)上市了以【霸王翠劍】野茶王為旗艦產(chǎn)品,包括【銀狐飛毫】銀毫、【春螺舞韻】曲毫、【楊柳依依】毛尖、【青青佳人】烘青、【春色滿(mǎn)園】綠茶等高、中、低檔綠茶產(chǎn)品,【國(guó)品紅粹】紅茶產(chǎn)品、【天地蘊(yùn)藏】黑茶產(chǎn)品在內(nèi)的300多個(gè)系列產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)了拳頭產(chǎn)品高端化,系列產(chǎn)品大眾化,以滿(mǎn)足不同時(shí)期、不同消費(fèi)群體對(duì)各類(lèi)茶品的不同需求。適者為上,蜚聲古今。
1993年,盧萬(wàn)俊向國(guó)家工商總局商標(biāo)局申請(qǐng)中華人民共和國(guó)注冊(cè)商標(biāo),作為公司的產(chǎn)品品牌,“古洞春”商標(biāo),賦予了深刻含意,有著豐富的歷史、文化、傳承脈絡(luò)內(nèi)涵和超時(shí)代鮮活的靈氣。
桃源大葉茶“葉片肥大,葉質(zhì)柔軟,葉色深綠,芽頭碩壯,茸毛較多,湯色翡翠,氣味芳香,余味悠長(zhǎng)”。經(jīng)科學(xué)檢測(cè)此茶富含有益人體健康的硒、鋅等微量元素與500多種酚類(lèi)物質(zhì),茶多酚含量≥22%,氨基酸含量≥2.4%,兒茶素總量≥18.2%,咖啡堿≥4.6%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他群體茶樹(shù)品種。且具有早熟,抗逆性強(qiáng),采摘時(shí)間長(zhǎng)等諸多優(yōu)良特征,鮮葉產(chǎn)量高于其他群體品種三成以上。
1992年“古洞春”芽茶(后更名為古洞春野茶王)獲首屆國(guó)際微量元素及食物鏈新產(chǎn)品展覽會(huì)金獎(jiǎng);
1994年,湖南古洞春茶業(yè)有限公司堅(jiān)定地跨上創(chuàng)品牌之旅。先后潛心研發(fā)出6大類(lèi)野茶珍品。如用清明前后一星期內(nèi)獨(dú)芽(鮮嫩芽頭),精制成“扁直嫩綠,油潤(rùn)光滑,翩若竹影,香濃味醇”的綠茶珍品“古洞春”野茶王,該茶沖泡時(shí)可見(jiàn)“萬(wàn)筆書(shū)天”、“雨后春筍”的奇妙景觀。中外茶學(xué)專(zhuān)家、業(yè)界朋友品飲后拍案叫絕,贊其“形賽龍井,香高碧螺,味斗毛峰“。在參加國(guó)內(nèi)外名優(yōu)茶評(píng)比中,屢獲大獎(jiǎng)。
2002年,盧萬(wàn)俊,將“古洞春”公司的接力棒傳給了唐春仙。
唐春仙年輕有為,成為“古洞春”茶業(yè)的第六代傳人,執(zhí)掌公司后,用艱苦奮斗、開(kāi)拓創(chuàng)新謀發(fā)展、大刀闊斧闖市場(chǎng)的品牌經(jīng)營(yíng)理念,推動(dòng)“古洞春”企業(yè)持續(xù)、高速、穩(wěn)健發(fā)展,成效卓著。2015年6月,經(jīng)過(guò)一百七十多年、七代茶人的不懈追求、拼博奮進(jìn),公司實(shí)現(xiàn)了華麗蝶變,成立湖南古洞春農(nóng)業(yè)集團(tuán)。